-嚴選鰹魚 -乾搭配霧島山系的優質水質熬製出濃郁高湯 -加入蜂蜜 -濃厚卻清爽的風味醬汁 -當地老顧客從小就習慣的好味道 -從孩童到年長者，廣泛獲得各年齡層顧客的支持與青睞。 -用途廣泛，可作為涼麵醬汁也能做為火鍋湯底，日常沾醬也當合適
